AK Parti Malatya Milletvekili İnanç Siraç Kara Ölmeztoprak, Malatya’daki saha çalışmalarını aralıksız sürdürüyor. İlçelerde gerçekleştirdiği ziyaretlerle vatandaşların, üreticilerin, kadınların, muhtarların ve yerel yöneticilerin çalışmalarını yerinde takip eden Ölmeztoprak, bu kez Battalgazi ilçesinde faaliyet gösteren Battalgazi Kadın Kooperatifi’ni ziyaret etti.
Tandoğan Mahallesi’nde faaliyetlerini sürdüren kadın kooperatifine gerçekleştirilen ziyarette Ölmeztoprak, kadın emekçilerle bir araya gelerek yürütülen çalışmalar hakkında bilgi aldı. Ziyarette Battalgazi Belediye Başkanının eşi Seda Taşkın da yer aldı. Kadınların üretim içerisindeki rolüne dikkat çeken Ölmeztoprak, kooperatifte yapılan çalışmaları yerinde inceleyerek kadınlarla sohbet etti.
Ancak ziyaret yalnızca sohbet ve incelemeyle sınırlı kalmadı. Kadınların üretim heyecanına ortak olan Ölmeztoprak, kolları sıvayarak mutfağa geçti ve kadınlarla birlikte yemek hazırladı. Malatya’nın geleneksel mutfak kültürünün yaşatılmasına yönelik değerlendirmelerde de bulunan Ölmeztoprak, kadın emeğinin hem kültürel mirasın korunması hem de ekonomik değere dönüştürülmesi açısından önemli olduğunu vurguladı.
İnanç Siraç Kara Ölmeztoprak, Battalgazi Kadın Kooperatifi ziyaretinin ardından yaptığı açıklamada şu ifadeleri kullandı:
“Battalgazi Tandoğan Mahallesinde Kadın Kooperatifi ziyaretini gerçekleştirdik. Üreten, emeğini değere dönüştüren kadınlarımızın bir araya geldiği Battalgazi Kadın Kooperatifimizi, Battalgazi Belediye Başkanımızın kıymetli eşi Seda Taşkın Hanımefendi ile birlikte ziyaret ettik. Kadınlarımızın üretimin içerisinde daha güçlü yer almasını aile ekonomisine, yerel kalkınmaya ve şehrimizin sosyal hayatına sundukları katkıyı son derece kıymetli buluyoruz. Kadın kooperatiflerimiz, el emeğini ortak bir güce dönüştürürken aynı zamanda dayanışmayı, paylaşmayı ve birlikte üretme kültürünü de büyütüyor.
Kooperatifimizde yürütülen çalışmaları yerinde inceleyerek emek veren kadınlarımızla sohbet ettik. Üretim süreçleri, faaliyetleri ve önümüzdeki döneme ilişkin çalışmalar hakkında bilgi aldık. Kadınlarımızın gayretiyle ortaya çıkan her ürünün ardında emek, sabır ve güçlü bir dayanışma hikâyesi olduğunu bir kez daha gördük.
Ziyaretimizde sohbetle yetinmedik, kolları sıvayıp mutfağa geçtik, kadınlarımızın üretim heyecanına ve maharetine ortak olduk. Malatya mutfağımızın köklü lezzet kültürünü yaşatan analı kızlıdan kiraz yaprağı sarmasına, içli köfteden sıkma köfteye, kağıt kebabından tava yemeklerine, kayısılı yemeklerden kömbe ve geleneksel tatlılarımıza uzanan zengin gastronomi mirasımız üzerine de hasbihal ettik.
Bu zengin mirasımızın en özel örneklerinden coğrafi işaretli Kiraz Yaprağı Sarmamızın, Michelin, Gault & Millau ve TasteAtlas temsilcilerinin jüri üyeliğinde gerçekleştirilen Uluslararası Gastronomi Değerlendirmesinde vejetaryen mutfak kategorisinde birinci seçilmesi bizler için ayrı bir gurur vesilesi oldu. Malatya lezzetinin uluslararası alanda böylesine kıymetli bir başarıya imza atması, mutfak kültürümüzün taşıdığı değeri ve gastronomide sahip olduğumuz potansiyeli bir kez daha ortaya koyuyor.
Malatya’mızın mutfağı, nesilden nesille aktarılan bir kültürün, aile hafızasının ve Anadolu irfanının taşıyıcısıdır. Kadın kooperatiflerimizi bu bakımdan ayrıca önemsiyoruz. Annelerimizin, ninelerimizin mutfağında yaşayan tariflerin korunması, üretime dönüştürülmesi ve daha geniş kitlelere ulaştırılması hem kültürel mirasımızın yaşatılmasına hem de Malatya’mızın gastronomi değerinin ekonomik bir imkâna dönüşmesine katkı sağlıyor. Kayısısıyla dünyada marka olan Malatya’mızın, zengin mutfak kültürüyle de gastronomide hak ettiği yere ulaşmasını önemsiyoruz. Toprağımızın bereketini, kadınlarımızın maharetini ve asırlık tariflerimizi bir araya getirdiğimizde Malatya mutfağının şehrimizin tanıtımı ve turizmi açısından çok daha büyük bir değere dönüşeceğine inanıyoruz.
Kadınlarımızın üretimde, girişimcilikte ve sosyal hayatın her alanında daha güçlü şekilde yer almalarını desteklemeyi, ortaya koydukları emeğin ekonomik değere dönüşmesini önemli görüyoruz. Üreten kadın güçlenir, kadın güçlendikçe aile, şehir ve toplum güçlenir. Kadınlarımızın üretimine verdikleri kıymetli destekleri dolayısıyla Battalgazi Belediye Başkanımızın kıymetli eşi Seda Taşkın Hanımefendi’ye teşekkür ediyoruz.
Ziyaretimizde bizlere AK Parti İl Kadın Kolları Başkanımız, AK Parti İl Yönetim Kurulu Üyemiz, Battalgazi Belediyesi Sosyal Tesisleri Genel Müdürümüz, Battalgazi Yeşilçam Sosyal Tesis Müdürümüz, İl Kadın Kolları Başkan Yardımcımız ve İl Sekreterimiz, İl Kadın Kolları Başkan Yardımcımız ve Kültür ve Sanat Başkanımız, Battalgazi Kadın Kooperatifi Müdürümüz ile Tandoğan AK Parti Mahalle Başkanımız eşlik etti.”
Battalgazi Kadın Kooperatifi ziyaretinin ardından saha çalışmalarını sürdüren AK Parti Malatya Milletvekili İnanç Siraç Kara Ölmeztoprak, bu kez Yeşilyurt ilçesinde Malatya Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Daire Başkanlığı’nı ziyaret etti.
Tarımsal Hizmetler Daire Başkanı Haluk Şener ile bir araya gelen Ölmeztoprak, Malatya’nın tarımsal üretimi, üreticilere yönelik yürütülen çalışmalar ve önümüzdeki dönemde hayata geçirilmesi planlanan uygulamalar hakkında değerlendirmelerde bulundu.
Malatya ekonomisinin önemli unsurlarından biri olan tarımın korunması ve geliştirilmesinin büyük önem taşıdığını ifade eden Ölmeztoprak, özellikle kayısı başta olmak üzere kentteki tarımsal üretimin çeşitlendirilmesi ve üreticilerin emeğinin daha yüksek katma değere dönüştürülmesi gerektiğine dikkat çekti. Ölmeztoprak, Tarımsal Hizmetler Daire Başkanlığı ziyareti sonrasında ise şu açıklamayı yaptı:
“Malatya Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Daire Başkanımız Haluk Şener’i ziyaret ederek, Malatya’mızın tarımsal üretimi ve üreticilerimize yönelik yürütülen çalışmalar üzerine değerlendirmelerde bulunduk. Malatya’mız için tarım toprağın bereketini üretime, üretimi emeğe, emeği de şehrimizin ekonomisine dönüştüren en önemli değerlerimizden biridir. Başta dünya markamız kayısımız olmak üzere tarımsal üretimimizin korunması, çeşitlendirilmesi ve üreticimizin emeğinin daha fazla katma değere dönüşmesi yönündeki her çalışmayı önemsiyoruz.
Tarımsal Hizmetler Daire Başkanlığımızın üreticilerimize yönelik faaliyetleri, kırsal kalkınmaya katkı sağlayan çalışmalar ve önümüzdeki dönemde hayata geçirilmesi planlanan uygulamalar üzerine görüş alışverişinde bulunduk. Üretimin devamlılığını sağlayan, çiftçimizin imkânlarını geliştiren ve kırsalımızı güçlendiren çalışmalar Malatya’mızın geleceğine yapılan yatırımdır.
Toprağımıza sahip çıkmayı, üreticimizin yanında durmayı ve Malatya’mızın tarımsal potansiyelini daha ileriye taşımayı ortak bir sorumluluk olarak görüyoruz.
Kıymetli değerlendirmeleri için Tarımsal Hizmetler Daire Başkanımız Haluk Şener’e teşekkür ediyor, çalışmalarında kolaylıklar diliyorum. Ziyaretimiz bizlere AK Parti İl Başkan Yardımcımız, Yeşilyurt Yaka Mahalle Muhtarımız ve Mahalle Başkanımız eşlik etti.”
Ölmeztoprak’ın saha programındaki bir diğer durağı ise Battalgazi ilçesi oldu. Burada mahallelerin sorunlarını ve taleplerini doğrudan mahalle temsilcilerinden dinlemek amacıyla muhtarlarla bir araya gelen Ölmeztoprak, özellikle sahadaki sorunların ilgili kurumların teknik birimleriyle birlikte değerlendirilmesine önem verdiklerini ifade etti.
Fırat Mahallesi’nde gerçekleştirilen toplantıda yerel yönetimlerin ilgili birimleri ve mahalle temsilcileri aynı masa etrafında buluştu. Mahallenin gündeminde bulunan çeşitli konular tek tek ele alınırken, sorunların yerinde tespit edilmesi ve çözüm noktasında ilgili müdürlüklerin imkanlarının değerlendirilmesi üzerinde duruldu. Ölmeztoprak, Fırat Mahallesi’ndeki toplantıya ilişkin değerlendirmesinde ise şu ifadeleri kullandı:
“Fırat Mahallemizde, yerel yönetimlerimizin ilgili birimleri ve mahalle temsilcilerimizle aynı masa etrafında buluşarak mahallemizin gündemindeki meseleleri sahada, muhataplarıyla birlikte ele aldık. Fırat Mahallemize ilişkin çeşitli başlıkları tek tek değerlendirdik. Toplantımızı özellikle ilgili teknik birimlerimizin katılımıyla gerçekleştirdik. Meseleyi yerinde görmek, teknik imkânları ortaya koymak ve yapılabilecekleri doğrudan ilgili müdürlüklerimizle değerlendirmek, sürecin daha sağlıklı ilerlemesine katkı sağlıyor.”
Kadın kooperatifinden tarımsal üretime, ardından mahallelerin sorunlarının değerlendirilmesine uzanan saha programıyla Ölmeztoprak, Malatya’nın farklı kesimleriyle doğrudan temas kurmaya devam etti. Kadın emeğinin desteklenmesi, geleneksel Malatya mutfağının gelecek kuşaklara aktarılması, tarımsal üretimin güçlendirilmesi ve mahallelerde yaşanan sorunların ilgili kurumlarla birlikte ele alınması başlıkları, gerçekleştirilen ziyaretlerin ana gündemini oluşturdu.
Milletvekili Ölmeztoprak’ın ziyaretlerinde özellikle üretim ve emeğin ekonomik değere dönüştürülmesine yönelik vurguları dikkat çekerken, kadın kooperatiflerinin yalnızca üretim yapılan alanlar değil, aynı zamanda dayanışmanın, kültürel mirasın ve yerel kalkınmanın önemli merkezleri olduğu ifade edildi. Malatya’nın kayısıdaki marka değerinin yanı sıra geleneksel mutfak kültürünün de turizm ve şehir tanıtımı açısından daha güçlü şekilde değerlendirilmesi gerektiği mesajı verildi.
Saha çalışmalarında muhtarların taleplerini dinleyen Ölmeztoprak, mahallelerdeki sorunların yalnızca masa başında değil, yerinde ve ilgili teknik birimlerin katılımıyla değerlendirilmesinin çözüm süreçlerine katkı sunduğunu belirtti. Bu kapsamda mahalle temsilcileriyle yapılan görüşmelerde dile getirilen konuların ilgili kurumlarla değerlendirilmesinin sürdürüleceği kaydedildi.