Malatya kuru kayısısında yeni bir dönem başlıyor. Malatya Ticaret Borsası ev sahipliğinde gerçekleştirilen toplantıda, Avrupa Birliği ve Türkiye Cumhuriyeti’nin ortak finanse ettiği Lisanslı Kuru Kayısı Deposu ve Borsası Projesi masaya yatırıldı. Hedef: Sektörü küresel pazarda daha güçlü hale getirmek, üreticiden ihracatçıya kadar tüm paydaşları aynı çatı altında toplamak.
Toplantının ev sahibi Malatya Ticaret Borsası Başkanı Ramazan Özcan, projenin dört farklı tesisten oluşan entegre yapısıyla çiftçiden KOBİ’ye kadar geniş bir kitleye hizmet sunacağını belirtti. Özcan, “Kayısının uluslararası pazarlardaki konumunu güçlendirmek için kümelenme modelini hayata geçireceğiz. Herkesin dahil olduğu, sabit olmayan, dinamik bir yapı kurmak istiyoruz” dedi.
Kümelenme ile Ortak Güç
Kümelenme Uzmanı Filiz Alsaç, kuru kayısı sektöründe işbirliği eksikliğine dikkat çekti. Alsaç’a göre, üreticilerden üniversitelere kadar tüm tarafların aynı masada buluştuğu bir yapı şart:
“Çalışmalar var ama ticarileşmiyor. Diyalog eksik. Hasat sonrası kalite eğitimi, raf ömrünü uzatacak teknikler, organik tarım uygulamaları, marka değerini yükseltecek tanıtımlar yapılmalı.”
Alsaç ayrıca, sektörün geleceğini güvenceye almak için iklim değişikliği, ilkbahar donları ve küresel ısınmaya karşı önlemler gerektiğini, kamu fonları ve uluslararası desteklerin daha etkin kullanılabileceğini vurguladı.
Hedef: 1 Ayda URGE Projesi
Toplantının en somut sonucu ise bir ay içinde URGE (Uluslararası Rekabetçiliği Geliştirme) Projesi başvurusu yapılması oldu. Bu proje ile yurt dışı fuarlara katılım, alım heyetlerinin Malatya’ya getirilmesi ve ihracatın güçlendirilmesi planlanıyor.
Kimler Katıldı?
Tarım ve Orman İl Müdürü Osman Akar, Ticaret Borsası Başkanı Ramazan Özcan, TSO Yönetim Kurulu Üyesi Hakan Çetin, Kayısı Araştırma Merkezi Müdürü Abdullah Erdoğan ve çok sayıda sektör temsilcisi toplantıda yer aldı.
