Malatya’da son günlerde pazar yerlerinde adeta bayram havası yaşanıyor. Hem tazeliği hem de fiyat avantajı nedeniyle pazarlara yoğun ilgi gösteren Malatyalılar, çantalarını ve filelerini doldurarak evlerinin yolunu tutuyor. Kentin dört bir yanındaki semt pazarlarında sabahın erken saatlerinden itibaren başlayan hareketlilik, akşama kadar sürüyor.
Bahçeden Sofraya, Aracısız ve Taze
Pazara olan ilgiyi artıran en önemli nedenlerden biri ürünlerin doğrudan üreticiden gelmesi. Şehir merkezine yakın köy ve mahallelerde yetişen sebzeler, dalından koparıldığı gibi tezgâhlara geliyor. Aracısız olarak satıldığı için fiyatlar da doğal olarak marketlere göre çok daha düşük.
Market Fiyatlarının Yarısına Satılıyor
Özellikle sebze ve meyvede pazardaki fiyatlar, market fiyatlarının yarısına kadar düşmüş durumda. Marketlerde kilosu 30-40 lirayı bulan salatalık, pazarlarda 15 liradan satılıyor. Bazı tezgâhlarda bu fiyat 10 liraya kadar inebiliyor. Domatesin kilosu 15 ile 20 lira arasında değişirken, dolmalık biber 15 liradan, marul ise tanesi 20 liradan alıcı buluyor. Patates 15 lira, kabak ise yine 15 liradan satılıyor.
Meyve fiyatlarında da durum benzer. Kilosu marketlerde 40–50 lirayı bulan üzüm, pazarda 25 liradan satılıyor. Elma 20–25 lira, armut 25–30 lira, şeftali 30 lira, karpuz ise kilosu 10 liradan alıcı buluyor. Bazı tezgâhlarda sezon sonu indirimleri ile kavun 15 liraya kadar düşmüş durumda.
Vatandaş: “Hem Taze Hem Ucuz, Neden Marketten Alalım?”
Pazarda alışveriş yapan vatandaşlardan biri, “Market fiyatları artık çok yüksek. Burada hem taze hem de uygun fiyatlı ürün bulabiliyoruz. Domates, salatalık, biber… Hepsi bahçeden yeni gelmiş gibi” diyerek memnuniyetini dile getirdi. Bir başka vatandaş ise, “Eskiden haftada bir pazara uğrardık, şimdi neredeyse her gün geliyoruz. Fiyat farkı ciddi, marketten almak mantıklı gelmiyor” ifadelerini kullandı.
Pazarcı Esnafı da Memnun
Pazar esnafı da son günlerde artan ilgiden memnun. Tezgâh sahiplerinden Ahmet Yıldız, “Fiyatları makul tutmaya çalışıyoruz. Zaten ürünlerimizi kendimiz ya da yakın üreticilerden temin ediyoruz. Hem biz kazanıyoruz hem de vatandaş memnun kalıyor” dedi.
Pazarın Renkli Yüzü
Sebze, meyve, ev yapımı turşular, yöresel peynirler, taze otlar ve baharatlarla renklenen tezgâhlar, Malatya’nın ekonomik ve canlı alışveriş noktalarından biri olmayı sürdürüyor. Yaz mevsiminin son günlerinde incir, üzüm, kavun ve karpuz gibi meyveler tezgâhları süslerken; kışlık hazırlık yapan vatandaşlar turşuluk biber, domates ve salatalık için pazarlara akın ediyor.
Marketler de Etkilenmeye Başladı
Pazardaki fiyat düşüşleri, marketlerin sebze-meyve reyonlarını doğrudan etkiliyor. Birçok market, müşteri kaybını önlemek için son haftalarda etiket fiyatlarını aşağı çekmek zorunda kaldı. Ancak vatandaşın algısında pazardaki tazelik ve fiyat avantajı hâlâ ön planda. Kent merkezindeki bir market çalışanı, “Müşterilerin büyük kısmı artık sebze-meyve için pazarı tercih ediyor. Biz de rekabet edebilmek için fiyatları düşürdük ama yine de pazarın önüne geçemiyoruz” dedi.
VATANDAŞ GÖRÜŞLERİ
Ayşe Demir (Ev Hanımı): “Geçen hafta marketten 3 kilo domates aldım, ödediğim paraya inanamadım. Bu hafta pazardan aldım, neredeyse yarı fiyatına geldi. Üstelik çok daha lezzetli.”
Mehmet Korkmaz (Emekli): “Emekli maaşıyla geçinmek zor, artık her kuruş önemli. Pazarda hem paramız cebimizde kalıyor hem de taze ürün yiyoruz.”
Fatma Çelik (Öğrenci): “Yurtta kalıyorum, yemeklerimi kendim yapıyorum. Pazara gelince fiyatlar beni şaşırttı, markete kıyasla çok avantajlı.”
Ali Yıldırım (Pazarcı): “Biz de zor şartlarda çalışıyoruz ama fiyatları makul tutmaya özen gösteriyoruz. Vatandaş memnun oldukça biz de mutlu oluyoruz.”
Hasan Öztürk (Balıkçı Esnafı): “Balık fiyatları da sezona göre uygun, pazara gelen sadece sebze değil, balık ve peynir tezgâhlarına da uğruyor.”
Zehra Kalkan (Yöresel Ürün Satıcısı): “Ev yapımı erişte, tarhana, peynir ve tereyağı satıyoruz. Pazarda bu ürünlere ilgi çok fazla, hem doğal hem de uygun.”