Malatya'nın köklü mutfak kültürünün en özel yöresel tatları arasında yer alan Akçadağ Kömbesi, düzenlenecek yarışmayla bir kez daha ön plana çıkacak. Geleneksel tarifi ve kendine özgü lezzetiyle nesilden nesile aktarılan Akçadağ Kömbesi için AKCADAGDER tarafından 2. Pilav Festivali öncesinde özel bir yarışma organize edilecek.
"Bir Şehir, Bin Lezzet" sloganıyla düzenlenecek etkinlikte, kömbe ustaları ve bu eşsiz lezzeti en iyi şekilde hazırlayan katılımcılar hünerlerini sergileyecek. Yarışma, Malatya'nın zengin gastronomi mirasının tanıtılmasına katkı sağlamayı ve yöresel tariflerin yaşatılmasını amaçlıyor.
Etkinlik, 11 Eylül 2026 Perşembe günü saat 18.00'de Akçadağ Dayanışma Derneği'nde gerçekleştirilecek. Yarışmada jüri tarafından en başarılı bulunan Akçadağ Kömbesi'nin sahibi ise altın ödülle ödüllendirilecek.
AKCADAGDER yetkilileri, tüm vatandaşları hem yarışmaya katılmaya hem de Malatya'nın geleneksel lezzetlerinden biri olan Akçadağ Kömbesi'ni yakından tanımak için etkinliğe davet etti.
Admin
Yönetici
