Kenan Kaya ( Özel Haber) - Malatya’da son aylarda art arda gelen tüketici şikâyetleri, sosyal medyada paylaşılan görüntüler ve vatandaşların “güvenilir gıda” konusundaki endişeleri üzerine Vali Seddar Yavuz düğmeye bastı. Halk sağlığını tehdit eden her unsuru ortadan kaldırmak amacıyla denetimleri olağanüstü seviyeye taşıyan Vali Yavuz, hem gıda hem de kaçak ürün denetimlerinde 2025 yılının çarpıcı rakamlarını kamuoyu ile paylaştı.
Vali Seddar Yavuz’un talimatıyla sahaya inen ekipler; marketler, kasaplar, restoranlar, fırınlar, şarküteriler, kafeler ve toplu tüketim yerlerinde adeta ince eleyip sık dokudu. Kent genelinde 4.955 işletmede 13.060 denetim yapılarak rekor seviyeye ulaşıldı. Denetimlerde mevzuata aykırılık tespit edilen 185 işletmeye toplam 14 milyon 967 bin TL idari para cezası kesildi.
Hijyen Yoksa Tolerans da Yok: “Vatandaşın Lokmasına Dokunan Bedelini Öder”
Denetim ekiplerinin çalışmalarında bu yıl ilk kez “sıfır tolerans” yaklaşımı uygulanıyor. Özellikle:
Son kullanma tarihi geçmiş ürünler,
Ambalajı bozulmuş veya açılmış gıdalar,
Uygunsuz saklama koşulları,
Soğuk zincirin kırılması,
Ruhsatsız veya belgesiz üretim,
Çalışan hijyen eksiklikleri, gibi başlıklarda en küçük ihlale dahi anında işlem yapıldı. Bazı işletmelerde ürünlerin arkaya saklanmaya çalışıldığı, etiketsiz gıdaların bulunması gibi durumlarla karşılaşıldığı öğrenildi.
Malatya Valisi Seddar Yavuz’un, “Vatandaşın lokmasına dokunanın gözünün yaşına bakmayacağız” diyerek başlattığı bu sıkı denetim dalgası, esnaf üzerinde de ciddi bir farkındalık oluşturdu.
DENETİMLERDE ŞEHRİN GÖRÜNMEYEN YÜZÜ ORTAYA ÇIKTI
Denetimlerde özellikle kırsalda bulunan küçük işletmelerde ciddi altyapı eksikleri tespit edilirken, şehir merkezindeki bazı zincir marketlerde ise raf yerleştirme ve ürün stoklama süreçlerinde hatalar belirlendi. Bazı işletmelerin yıllardır yenilenmeyen depolarının sağlıksız şartlar içerdiği görüldü.
Yetkililer, özellikle son bir yıldır gelen ekonomik baskılar nedeniyle bazı işletmelerin maliyet düşürmek için yanlış uygulamalara yöneldiğini, ancak bunun “hiçbir şekilde kabul edilemeyeceğini” ifade etti.
KAÇAK ALKOLDE KIRMIZI ALARM: 6,4 MİLYON TL YAPTIRIM
Vali Seddar Yavuz’un açıkladığı bir diğer önemli başlık ise kaçak alkol ve tütünle mücadele oldu. Sahte içkilerin neden olduğu zehirlenme vakaları Türkiye genelinde artarken Malatya’da bu konuda titiz bir takip yürütüldü. 46 numune analiz edilerek, Sahte olduğu belirlenen ürünler nedeniyle 6.451.912 TL yaptırım uygulandı.
Bazı şüpheli işletmelerde alkol şişelerinin arka bölmelere gizlendiği, merdiven altı dolum yapıldığına dair bulguların soruşturma kapsamında incelendiği öğrenildi.
TÜTÜNDE DEV OPERASYON: 414 NUMUNE, 414 EKSPERTİZ, 261 RAPOR
Kaçak tütün ve sahte bandrol kullanımına ilişkin çalışmalarda ise büyük bir rakam ortaya çıktı. Ekipler tarafından:
414 numune incelendi, 414 ekspertiz raporu, 261 değerlendirme raporu hazırlanarak adli mercilere sunuldu. Bu rakamlar, Malatya’da tütün alanında da ciddi bir kayıt dışı hareketliliğin olduğunu gözler önüne serdi.
VATANDAŞIN İHBARI CEZAYA DÖNÜŞTÜ: ALO 174 HATTI ETKİN KULLANILDI
Vali Yavuz, denetim mekanizmasının en önemli bacağı olarak vatandaşın duyarlılığına dikkat çekti. 2025 yılında Alo 174 Gıda Hattı’na:
794 başvuru yapıldı, 751’i sonuçlandırıldı, Bu başvurular sonucunda 67 işletmeye yasal yaptırım uygulandı. Özellikle sosyal medya üzerinden paylaşılan görüntülerin, tüketici baskVALİ YAVUZ: “BU ŞEHİRDE HİÇ KİMSE HALKIN SAĞLIĞIYLA OYNAYAMAZ”ısının ve bilinçlenmenin denetimleri tetiklediği belirtildi.
Vali Seddar Yavuz, yaptığı kapsamlı değerlendirmede şu ifadelerle net bir mesaj verdi:
“Halkımızın sağlığını korumak ve güvenilir gıdaya erişimi sağlamak adına denetimler aralıksız sürecektir. Bu şehirde hiç kimse vatandaşın sağlığıyla oynayamaz. Malatyalıların sofrasına koyduğu her ürün, bizim sorumluluğumuz altındadır.”
Valilikten yapılan açıklamada önümüzdeki haftalarda hem şehir merkezinde hem de ilçelerde yeni denetim programlarının başlayacağı, özellikle zincir marketlerde “gün içi ani baskın” uygulamasına geçileceği öğrenildi.
